Hvid fisk i sprød øldej m. hjemmerørt remoulade og citron.

Rørt røget laksetartar med æble og fennikel.

Medister m. brunede kartofler og grønkålssalat.

Langtidsbrassieret mør julegris serveret m. glaserede rodfrugter, kraftig skysauce
og små ristede kartofler.

Brie m. druer og hjemmebagt knækbrød.

Vanilje pannacotta m. syltede kirsebær og sukkerristede mandler.

Brød og smør.

Pris kr. 399,- pr. person

Min. 10 couverter

Laves som udgangspunkt kun i november og december.